Cuatro cócteles recomendados para estos días fríos en casa

Lima.- Empieza a sentirse el frío limeño, y todos buscamos bebidas para alegrarnos el paladar. Hay múltiples opciones, pero para quienes deseen disfrutar estos días de otoño, te contamos de algunas alternativas para disfrutar de una bebida en una noche de relajo.

Andy Valderrama, brand ambassador de Jägermeister, nos ofrece múltiples posibilidades para servirlo como cóctel. Además de disfrutarlo en shots, también existen otras formas de beberlo. Se trata de un licor de hierbas elaborado a partir de 56 ingredientes cuidadosamente seleccionados y siguiendo la misma receta original desde hace más de 80 años. Su sabor presenta rastros cítricos, de jengibre y anís estrellado, acompañado por una nota herbal ligeramente amarga. Para esta ocasión, te dejamos 4 opciones para prepararlos.

• Jägermeister Mule

Un cruce de tradición y modernidad, esta combinación destaca las notas de jengibre de Jägermeister.

Ingredientes:

• 5 cda de Jägermeister
• 2 rodajas de limón
• 12 cda de Ginger Beer
• 1 rodaja de pepino
• Cubos de hielo

Preparación:

• Machacar las rodajas de limón en el fondo del vaso.
• Añadir cubitos de hielo Jägermeister y cerveza de jengibre, en ese orden.
• Agitar a todo ritmo
• Adornar con el pepino

• Té de cazadores

Un trago largo, con carácter, que conjuga el sabor del té con cítricos, un toque de dulzor y las notas herbáceas del Jägermeister.

Ingredientes:

• 1½ cucharaditas de mermelada de naranja
• 4 onzas de Jägermeister
• 2 onzas de jugo de limón recién exprimido
• 2 onzas de té negro
• 1½ cucharaditas de sirope de maple
• cáscara de naranja, para decorar

Preparación:

• En una coctelera, verter todos los ingredientes.
• Agitar enérgicamente. Colar el contenido y servir en un vaso alto con abundante hielo.
• Decorar con la cáscara de naranja.

• Jäger mojito

Una versión del clásico mojito cubano, un cocktail aromático de sabores herbales y cítricos fácil de preparar.

Ingredientes:

• 2 onzas de Jägermeister
• 1½ limones cortados en rodajas
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 manojo de hojas de hierbabuena, cerca de 12 hojas
• Soda

Preparación:

• En un vaso, poner el limón, la hierbabuena y el azúcar.
• Con ayuda de un mortero, macerar los ingredientes.
• Agregar el Jägermeister, los hielos y rellenar el resto del vaso con soda.
• Mezclar con una cuchara de coctelería.

• Reservoir Dog

El reservoir dog es uno de los más densos y deliciosos, pues su dulce y agradable sabor hará que quieras beberlo de un sorbo. Su elaboración es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

• 2 onzas de Jägermeister
• 2 onzas de licor de café

Preparación:

• Poner abundante hielo en una copa tipo martini. Reservar para dejar enfriar, mínimo, cinco minutos.
• Aparte, en una coctelera, verter la crema de licor de café y el destilado. Agitar por treinta segundos.
• Una vez fría la copa, retirar los hielos y el agua que pueda tener, y servir. Disfrutar al momento.
• Opcional: Si deseas, puedes decorar la copa con un poco de sirope de chocolate.