Deleita tu paladar de la cocina sudamericana y disfruta del arte colonial en Zudaka restaurante
Enclavado en una de las zonas más coloniales y acogedoras de Bogotá como lo es el barrio la Candelaria. El restaurante Zudaka trae los mejores platos de culinaria sudamericana, rodeado de un ambiente lleno de historia y belleza que solo trae el centro capitalino.
Poder disfrutar de una SALCHICHA ZUDAKA, compuesta de una Salchicha de cerdo artesanal acompañada con vegetales parrillados, queso de cabra en miel de abejas con alioli de limón. También degustar de un POLLO A LA BRASA, el cual consta de medio pollo a la parrilla en reducción de cerveza y panela, acompañado de arroz salteado de vegetales.
Igualmente, para los amantes de los vegetales encontrará la ENSALADA DE LA CASA, la cual es salmón a la plancha, mix lechugas asiáticas, tomate cherrys quemados, duraznos salteados, maíz tostado, macadamia, aguacate, queso parrillado y reducción de vinagre balsámico.
“El restaurante Zudaka es un lugar que reúne arquitectura, historia, cultura, religiosidad y gastronomía. Queremos que nuestros clientes encuentren un refugio muy especial, donde podrán encontrar la gastronomía sudamericana, sino que también tendrán un espacio acogedor lleno de misticismo” asegura Jonathan Zúñiga, Gerente General Restaurante Zudaka.
Manjares que se podrán disfrutar bajo la decoración fantástica colonial que solo las construcciones del barrio la candelaria puede ofrecer. Un ambiente acogedor que se puede puedes disfrutar con tu pareja, amigos o familiares.
El restaurante Zudaka ofrece alimentos orgánicos, de la más alta calidad y con los estándares de calidad que hoy exige la gastronomía de la ciudad, con los ingredientes más frescos del mercado.
El restaurante Zudaka, se encuentra ubicado a dos cuadras del Chorro de Quevedo, plaza insignia donde los cuenteros y el arte oral se desarrolla en su plena expresión. Este se ubica en Calle 12 # 3 – 55 Barrio la Candelaria de Bogotá.
