Lima.- Cumpliendo con su promesa de descentralizarse para estar más cerca a sus audiencias, la producción del programa “Pescado Desconocido” de Alacocina TV, liderada por su conductor, el chef Kumar Paredes, llegó por primera vez a la ciudad de Trujillo, donde grabaron dos divertidos episodios que prometen cautivar a sus miles de seguidores.
Felices de poder compartir nuevas experiencias, el equipo en pleno agradeció ‘in situ’ que la Ciudad de la Eterna Primavera sea la localidad del interior del país donde más seguidores tienen. “Llegamos, llegamos, llegamos porque lo pidieron. Nosotros nos debemos al pueblo y si el pueblo nos pide, yo me entrego… Hagan conmigo lo que quieran”, comentó entre risas Kumar, en su primer acercamiento con los trujillanos que no tardaron en reconocerlo.
En esta apuesta de Alacocina TV por llevar a uno de sus programas estrellas fuera de Lima, “Pescado Desconocido” grabó episodios especiales en dos mercados populares, una gran oportunidad también para que el equipo de Alacocina TV conozca a los trujillanos, seguidores del único canal de gastronomía y entretenimiento del Perú, que este mes celebra su octavo aniversario.
Conocido por hacer sus “travesuras”, Kumar y Kitt, su ya famoso carrito de compras, pusieron a prueba la variedad del mar trujillano. En el primer episodio que se acaba de estrenar -tanto en el canal oficial de YouTube como en la pantalla chica- “Pescado Desconocido” visitó el mercado de Santa Rosa, en el distrito de Vista Alegre.
El pescado estrella del capítulo fue la cabinza roja, una especie muy llamativa por su color rojizo. Poder conocer a su gente y sus costumbres y las grandes sorpresas que nos puede traer la gastronomía norteña, fueron parte de los atractivos de esta emisión.
El primer invitado de esta incursión fue Juan Alvarado del puesto de comida Jarana: Fusión Marina, conocido por ser uno de los puntos más visitados por futbolistas en Trujillo. Siguiendo el entretenido formato del espacio, el pescado elegido fue puesto a prueba en tres preparaciones: frío (yuca rellena de ceviche), frito (chicharrón de pescado) y caliente (pepián de pescado). Finalmente, el chef y su invitado dieron su veredicto sobre qué plato destacó en esta edición.
