La contaminación cruzada (CC) es un fenómeno común en las cocinas. Consiste en la transferencia de gérmenes, virus, bacterias y hongos de un alimento a otro, lo que puede causar más de una infección gastrointestinal. Pese a que este problema es fácil de prevenir, en ocasiones no se toman las medidas adecuadas para evitarla, señala el gastroenterólogo Héctor Velarde, de la Clínica Ricardo Palma. El primer paso para mantener la comida en perfecto estado es la limpieza constante de manos, utensilios y superficies. Un hábito tan sencillo como lavarse con…
Día: 17 de febrero de 2025
Madrid in Game impulsa el talento de ConWiro, el estudio que creará el videojuego oficial de la Kings League: Clash of Captains
• ConWiro forma parte del programa de aceleración de Madrid in Game desde su primera convocatoria, el ‘Start IN Up Program’• “Kings League Clash of Captains” estará disponible próximamente en iOS y Android en formato gratuito• Los desarrolladores se han apoyado en Talentall, otra empresa que está siendo acelerada en el Campus del Videojuego de Madrid• El videojuego traslada toda la emoción de la Kings League a los móviles con una jugabilidad desenfadada y una apariencia fantástica y futurística ConWiro, desarrolladores de videojuegos y parte del ‘Start IN Up Program’,…
Señales en el comportamiento de tu gato que pueden alertar algún problemas en su salud
En los últimos años, los gatos se han convertido en una de las mascotas más populares, especialmente en áreas urbanas donde el espacio en los hogares es limitado. Según un estudio de Kantar, la tenencia de gatos creció un 59%, mientras que la de perros solo lo hizo un 30%. Esta tendencia refleja no solo la preferencia por este tipo de mascotas, sino también el creciente interés por comprender las necesidades de los felinos, en especial su bienestar físico y emocional. Durante su crecimiento, los gatos van moldeando su personalidad…
Con pequeños hábitos y decisiones inteligentes, puedes disfrutar sin remordimientos mientras cuidas tu salud.
Comer delicioso y mantener un estilo de vida saludable no son conceptos opuestos. La clave para lograrlo está en la combinación de elecciones alimenticias inteligentes y actividad física constante. Una alimentación balanceada permite disfrutar de la gastronomía sin culpa, siempre que se acompañe de un estilo de vida activo y consciente. De hecho, incorporar un día de comida libre o «cheat day» con moderación puede ayudar a mejorar la adherencia a una alimentación saludable. Este enfoque no solo reduce la sensación de restricción extrema, sino que también puede contribuir a…
El 90 % de los casos de suicidio están relacionados a la depresión, ansiedad y otros trastornos de salud mental
El 90 % de los casos de suicidio se encuentran relacionados con la depresión, ansiedad, y otros trastornos psiquiátricos; sin embargo, también influye los factores sociales, económicos, culturales y familiares, como la violencia, el desempleo y la falta de apoyo. Así lo explicó la médica psiquiatra de la Dirección de Salud Mental del Ministerio de Salud, Natalia Ascurra Cano, quien también destacó que la ideación suicida no siempre ocurre de forma repentina. “Previo al suicidio consumado como tal, la persona presenta la ideación suicida, que suele estar relacionada a una…
5 cosas que debes saber sobre el consumo de proteínas
La proteína juega un papel crucial en el organismo, siendo esencial para la construcción y reparación de tejidos, la producción de hormonas, el mantenimiento de la salud muscular y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Pero, a pesar de su importancia, mientras algunas personas no consumen la cantidad adecuada de proteínas durante el día, otras no distribuyen su ingesta de manera equilibrada en las comidas. “La ingesta insuficiente o inadecuada de este nutriente está relacionada con la pérdida de masa muscular a lo largo del tiempo, el debilitamiento del sistema inmunológico…
¿Qué necesita Shakira para estar en condiciones de presentarse hoy?
La exitosa cantante colombiana Shakira canceló su primer concierto en Perú debido a un cuadro abdominal, presuntamente causado por gastritis. El evento, parte de su gira mundial, estaba programado para el pasado domingo, pero la artista anunció en sus redes sociales que su estado de salud le impidió presentarse. En un comunicado oficial, Shakira expresó su emoción por actuar frente a su público peruano, pero destacó que su salud y bienestar son su prioridad. Afortunadamente, está recibiendo atención médica y diversos expertos en salud han recomendado una adecuada rehidratación y…
Shakira: Claves para que la cantante pueda hacer un show sin contratiempos
A pesar de su reciente malestar abdominal, la cantante colombiana Shakira ha confirmado que está lista para ofrecer su segundo concierto en Perú hoy, como parte de su gira mundial. La cantante colombiana, quien previamente se vio obligada a cancelar su primer show en Lima por problemas de salud, está emocionada de regresar al escenario. Como se recuerda, Shakira sufrió un cuadro abdominal, presuntamente causado por gastritis, le impidió presentarse en su show del domingo, pero tras recibir atención médica y seguir un tratamiento de rehidratación y descanso, Shakira se…
