Minsa pone a disposición guía alimentaria con sistema Braile para población con discapacidad visual
Lima.- En el marco de la conmemoración por el Día Mundial del Braille, el Ministerio de Salud
(Minsa) a través del Instituto Nacional de Salud (INS) y del Centro Nacional de Alimentación
y Nutrición, fortalece las acciones de difusión con material educativo, sobre la importancia
de una alimentación saludable mediante guías alimentarias adecuados al sistema de
escritura y lectura Braille dirigido a personas con discapacidad visual.
Esta acción se realiza en el marco del Día Mundial del Braille, que se celebra el 4 de enero
desde el 2019. Además, tiene como propósito sensibilizar a la población la importancia del
sistema braille como medio de comunicación, en conmemoración a los derechos humanos e
inclusión social de las personas ciegas o con deficiencia visual.
Según el Censo Nacional de Población del 2017, en el Perú alrededor de 160 000 personas
son invidentes y unas 600 000 sufren de alguna discapacidad visual. En ese sentido, esta
iniciativa inclusiva del INS permite que las personas con discapacidad visual accedan a
información que contribuye a promover un buen estado de salud y nutrición, orientándolos al
consumo preferente de alimentos naturales o mínimamente procesados y evitar el consumo
de alimentos ultra procesados como parte de su alimentación.
El material educativo ha sido elaborado y validado con la participación de representantes del
Consejo Nacional para la Integración de la Persona con Discapacidad (Conadis) y la
participación activa de niños, adolescentes y adultos del Centro de Educación Básica
Alternativa Luis Braille del distrito de Comas.
El material será distribuido a las diferentes entidades que vienen implementando políticas de
atención inclusiva a personas con discapacidad visual.
