Alanya, la reconocida marca de repostería fina y bollería artesanal, presenta un nuevo formato que lleva su propuesta a más momentos del día. Bajo el nombre “A mini por Alanya”, la marca abre por primera vez en el Jockey Plaza con una tienda to-go, diseñada para ofrecer una experiencia ágil, ligera y urbana, sin perder la calidad ni la estética que la caracterizan.
El nuevo espacio presenta versiones mini de sus productos más populares —croissants, postres y bebidas— en un formato práctico y listo para llevar. Con una estética cuidada y producto impecable, ‘A mini’ mantiene el sello de Alanya: técnica, sabor y sensibilidad artesanal, ahora en tamaño reducido y pensado para el día a día.
Fundada por Zara Alanya, chef pastelera y la mente creativa detrás de la marca, Alanya se ha consolidado como un referente de la alta repostería en Lima. Su enfoque combina excelencia técnica, una estética limpia y un profundo respeto por lo artesanal. Con A mini, Zara continúa ampliando ese universo, manteniendo su visión, pero innovando hacia nuevas formas de consumo.
“El Jockey Plaza es solo el comienzo de una propuesta que soñamos ver en muchas otras ubicaciones. Con ‘A mini’, no sólo llevamos nuestra pastelería a más personas; también estamos abriendo una nueva etapa para la marca. Este formato nos permite crecer con agilidad y explorar nuevos espacios con una estructura más ligera, sin perder lo que nos define: técnica, sensibilidad y calidad artesanal”, comenta Zara. “Es Alanya en un formato que se adapta al ritmo de la ciudad.”
Con esta apertura, Alanya marca el inicio de una nueva etapa: llevar su propuesta a más personas, espacios y momentos del día, manteniendo intacto su sello artesanal, la atención al detalle y la calidad que la definen.
“A mini por Alanya” ya se encuentra disponible en Centro Comercial Jockey Plaza desde las 11:00 A.M hasta las 10:00 P.M .
