Lima entre las 3 ciudades con mayor demanda de Sushi en Latinoamérica.

Lima.- Cada 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, una fecha que rinde homenaje a uno de los platos más populares del mundo. En el Perú, esta celebración ha cobrado fuerza, en especial durante el último año. Según datos de PedidosYa, la compañía de tecnología líder en delivery y quick-commerce de Latinoamérica, la demanda de makis en esta fecha en 2024 aumentó en 50% respecto al 2023 y proyecta que para este 2025 aumente en 70%. Esto gracias a la amplia diversidad de propuestas de sushi, de…

La importancia gastronómica local del chicharrón de cerdo peruano

Cada tercer sábado de junio se conmemora el Día del Chicharrón de Cerdo Peruano, fecha que resalta la importancia de este tradicional plato propio de la gastronomía nacional y que representa un elemento clave en la identidad culinaria del Perú. Con sus diversas variaciones regionales, desde los criadores de cerdos hasta los restaurantes especializados y cocinerías, esta preparación ha logrado consolidarse como un símbolo gastronómico que genera una importante cadena de valor en el país, siendo un motor económico en distintos niveles. Según la Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI), el…

Las Armas se presenta en La Tangente

Las Armas nacen a mediados de la década del 2000 y enseguida consiguen hacerse un lugar en la escena hardcore punk bonaerense gracias a su primer EP, En busca de la furia perdida (2005), una obra de sonido crudo y urgente, editada a través su propio sello discográfico, que pronto se convertiría en una de las gemas del emo-core local y absoluta inspiración para futuros proyectos. Sin embargo, lejos de encasillarse en ese género, Las Armas decidieron explorar nuevos territorios en Animales (2010) y profundizar esa búsqueda sonora en De…

Este domingo se disputa la carrera “3 Piedras: La ruta del cazador”

Este domingo 22 de junio se llevará a cabo en la provincia de Huarmey en Ancash, una nueva edición de la competencia de trail running “3 Piedras”. La prueba, encabezada por BKO Sports, contará con más de 500 corredores en las cuatro distancias en disputa: 8, 13, 21 y 45 kilómetros. “La ruta del cazador”, como ha sido nombrada la prueba, hace referencia a los primeros habitantes de los valles y desiertos de Huarmey, hace 9 mil años atrás. Estos antiguos peruanos utilizaban 3 diferentes tipos de piedras como punta…

E-LHOY conquista el Pepsi Center como telonero de Tiago PZK

El talento mexicano brilló con fuerza en el escenario del icónico Pepsi Center de la CDMX. E-LHOY, uno de los referentes emergentes del R&B en español, se presentó como opening act del artista argentino Tiago PZK en su exitoso GOTTIATOUR, dejando sin aliento a más de 5 mil asistentes con una actuación cargada de energía, carisma y conexión con el público. Durante más de 30 minutos, E-LHOY encendió al recinto con temas como “Bendita Diabla – Apaga la Luz”, “Bajo Cero”, “Villano”, “Gatifina” y su más reciente hit “AIRE”, que…

Miel y la Máquina Camaleón se unen en «Quiero»

El latin touch de MIEL y el indie pop de La Máquina Camaleón se cruzan por primera vez en “QUIERO”, una canción que condensa la urgencia emocional del amor desesperado con una producción impecable. Es un retrato honesto del deseo, el cariño y las ganas de decirle a alguien todo lo que uno siente. Con millones de reproducciones acumuladas en sus canciones más populares y más de 100 mil oyentes mensuales, ambos proyectos se han consolidado como referentes del nuevo pop en español. Han pisado escenarios clave en Latinoamérica y…

Institutos y Universidades darán clases virtuales este 18 de junio

Este miércoles 18 de junio, el gremio de transportistas realizará un paro nacional debido a la creciente inseguridad que afecta su sector, como extorsiones, amenazas y asesinatos. Esta movilización durará 2 horas y se llevará a cabo en Lima, Callao y otras regiones del país, generando inquietud por posibles cortes de rutas y alteraciones en el orden público. En respuesta a este contexto, diversas universidades e institutos de educación superior han decidido suspender sus actividades presenciales y realizar sus clases de manera virtual, a través de sus respectivas plataformas. Esta…

IRIS MUSIC FEST reunirá a lo mejor del reggae y el ska internacional!

Un nuevo festival nace en nuestro país, el cual reunirá en un mismo escenario a las voces más representativas que marcaron una época de oro en los géneros del reggae y el ska. Con fecha 1 de Noviembre a desarrollarse en Costa 21, el “Iris Music Fest” será un viaje desde Panamá hasta Chile, pasando por Argentina y Perú con un cartel que celebra la diversidad, la resistencia y la herencia cultural del género. El line up viene encabezado por Los Rabanes, la banda panameña conocida por su explosiva fusión…

Pronunciamiento ante paro del 18 de junio

Ante el paro convocado por transportistas para mañana miércoles 18 de junio, la Autoridad de Transporte Urbano para Lima y Callao (ATU) informa a los ciudadanos lo siguiente: .Por su parte, el personal de la ATU, a fin de informar cualquier incidencia en el servicio de transporte, estará desplegado en diferentes puntos de la ciudad. Exhortamos a los usuarios a utilizar el servicio de transporte público autorizado por la ATU, a fin de garantizar su seguridad durante el viaje. De acuerdo con los gremios de transportistas, el servicio de transporte…

Alai Secure impulsa la revolución de los wearables petfriendly en Perú

Perú. – ¿Y si tu perro pudiera enviarte una alerta si se siente mal? ¿Y si supieras en tiempo real si tu gato se escapa o si tu alpaca muestra signos de estrés? La tecnología ya lo está haciendo posible. El boom de los wearables para mascotas llega con fuerza a Perú, de la mano de soluciones de conectividad M2M/IoT que permiten cuidar a los animales con el mismo nivel de sofisticación con el que se cuida la salud humana. Sensores inteligentes instalados en collares, arneses o chalecos recopilan información…