El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través de Agromercado, en coordinación con la Asociación de Exportadores (ADEX), invita a los medios de comunicación a cubrir el Concurso Nacional de Cold Brew 2025, que se realizará este jueves 25 de setiembre, a las 14:00 h, en el Centro de Exposiciones Jockey, en el marco de la Feria Expoalimentaria 2025.
El certamen reunirá a los nueve mejores baristas y apasionados del café de Satipo, Villa Rica y la Macrorregión Sur, quienes competirán en dos categorías:
- Cold Brew de identidad regional, con bebidas que incorporan superfrutas peruanas como camu camu, aguaymanto, cocona o tumbo.
- Cold Brew de innovación, que desafía a los participantes a crear preparaciones originales a base de café en frío.
La jornada incluirá, además, un show de barismo y un combate de baristas junior como antesala a la competencia.
Este evento busca promover el consumo interno del café peruano resaltando su versatilidad en el marco de la campaña “Yo Tomo Café Peruano”.
Lugar: Centro de Exposiciones Jockey (Av. Javier Prado Este, cruce con Panamericana Sur S/N, Puerta 1 – Hipódromo de Monterrico),
Fecha: Jueves 25 de setiembre de 2025
Hora: 14:00 p. m.
