El grupo gastronómico peruano MCK continúa fortaleciendo su plan de crecimiento y expansión global con la inauguración de nuevos locales de sus restaurantes insignia Osaka Nikkei y de KO Asian Kitchen. Con este avance estratégico, el holding gastronómico fundado por Diego Herrera y Diego de la Puente, busca reforzar su presencia internacional y consolidar el posicionamiento de la alta gastronomía peruana fusión en el mundo. Para finales de 2026, el grupo apunta cinco nuevas aperturas a nivel mundial para seguir impulsando mercados estratégicos de la región y del Medio Oriente.
Con el objetivo de alcanzar 60 establecimientos para 2029, MCK Hospitality continuará acelerando su expansión internacional durante el segundo semestre del año. En julio, KO reforzará su presencia regional con una nueva apertura en Santiago de Chile, mientras que en octubre inaugurará su tercer local en Bogotá y, en diciembre, llegará a Chicago. Por su parte, octubre y noviembre serán meses clave para Osaka, que continuará su expansión internacional con aperturas en Chicago y Dubai, respectivamente.
Este crecimiento se apoya en los resultados alcanzados durante 2025, año en el que MCK concretó seis aperturas internacionales y locales: en Lima, KO Aeropuerto Internacional Jorge Chávez y KO, y en Bali, en el Jockey Plaza; en el extranjero, Osaka Madrid, KO Riyadh, KO Guayaquil y Barrio Guayaquil. Gracias a esta expansión, las ventas globales de sus marcas —incluyendo restaurantes propios en Perú, franquiciados internacionales y locales supervisados por el grupo fuera del país— crecieron 21% respecto al 2024. Para 2026, la compañía proyecta un crecimiento adicional de 25%.
“En MCK estamos trabajando con una visión muy concreta. Queremos crecer de manera sostenible, manteniendo la experiencia que nos diferencia de otras marcas. Osaka nos abrió el camino para demostrar que nuestra propuesta culinaria es altamente competitiva y hoy escala junto a KO bajo un modelo eficiente y rentable. Ingresar a estos nuevos mercados es un reto, pero con un gran equipo detrás, esperamos que esta expansión incremente nuestro valor fuera del país”, señaló Diego de la Puente.
El desarrollo de nuevas sedes en América, Europa y Medio Oriente refuerza el objetivo del grupo de llevar una experiencia gastronómica de primer nivel a mercados de gran demanda. El holding busca conectar con un público que valora propuestas con un servicio de alto estándar e identidad de marca clara. Gracias a este crecimiento sostenido, MCK estima cerrar el año con una facturación bruta global de $136 millones.