Cada primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una fecha que invita a reunirse y celebrar alrededor de una de las bebidas más populares del mundo. En ese contexto, PedidosYa, la compañía de tecnología líder en delivery y quick commerce de Latinoamérica, presenta las principales tendencias de consumo de cerveza por delivery.
Según la data de PedidosYa, el consumo de cerveza por delivery aumentaría en 20 % por esta celebración que se extenderá todo el fin de semana. Por otro lado, la empresa señala que a nivel nacional, Lima lidera el mayor volumen de pedidos de cerveza, seguida por Arequipa y Trujillo. En la capital, los distritos con mayor consumo son Santiago de Surco, cuya demanda en julio aumentó en más de 40 % frente al mes anterior, seguido por La Molina y Miraflores con un crecimiento de casi 60 % y 30 % respectivamente.
Lima entre las cinco ciudades de Latinoamérica que más cerveza piden por delivery
Según datos de PedidosYa, Lima ocupa el cuarto lugar entre las ciudades de Latinoamérica con mayor demanda de cerveza por delivery, solo por detrás de Buenos Aires, Montevideo y Santiago de Chile. Aun cuando Lima no figura en los rankings de las ciudades latinoamericanas de mayor consumo por persona, la data de la aplicación de quick commerce y delivery muestra con claridad cómo en Perú este se viene transformando en un canal de venta clave para momentos de consumo grupales y preferencia por formatos de mayor cantidad de unidades.
Nuevas formas e intereses en el consumo de alcohol
El mercado de bebidas alcohólicas viene mostrando cambios en las preferencias de los consumidores. Ahí donde algunas encuestas muestran que el consumo de cerveza alcanzó al 60% de los encuestados (5 % menos que el año anterior) y refuerzan que las bebidas listas para consumir crecieron en favorabilidad de los mismos en un 5 % más que en la medición previa, la cerveza mantiene un desempeño positivo en el delivery y quick commerce, donde predominan los pedidos en formatos de 6 y 12 unidades. En línea con este comportamiento, PedidosYa proyecta que el consumo de cerveza crecerá en 10 % al cierre de 2026 respecto a 2025.
«Una de las tendencias que más ha llamado nuestra atención es el crecimiento de la cerveza sin alcohol. En PedidosYa esta categoría registra un crecimiento sostenido 15 % y por el Día Internacional de la Cerveza, proyectamos que su demanda aumente en 25 % respecto a un fin de semana habitual. Esto refleja una mayor diversidad en el consumo e interés creciente por alternativas que se adaptan a distintos estilos de vida y ocasiones.», señala Gonzalo Serván, director de PedidosYa Market, el supermercado digital de la aplicación.
Un brindis que empieza al caer la noche
Los hábitos de consumo revelan que la cerveza continúa siendo una de las protagonistas de las reuniones entre amigos y familiares. La data de PedidosYa muestra que la mayor demanda se concentra durante la noche, alcanzando su punto máximo a las 8:00 p. m. y manteniéndose elevada entre las 9:00 p. m. y las 10:00 p. m. Los sábados, además, son el día con más pedidos de cerveza en la plataforma, lo que refleja la preferencia de los usuarios por aprovechar el delivery para complementar sus planes de fin de semana con rapidez y comodidad.
Para celebrar esta fecha, PedidosYa ofrecerá promociones exclusivas en supermercados, PedidosYa Market y licorerías afiliadas, permitiendo a los usuarios encontrar todo lo necesario para brindar:
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