Cada 20 agosto se celebra el Día Internacional de las Papas Fritas, una fecha que pone en el centro a uno de los acompañamientos más populares y versátiles de la gastronomía. En ese contexto, PedidosYa, la compañía de tecnología líder en delivery y quick commerce de Latinoamérica, presenta las principales tendencias de consumo de este producto en el Perú y Latinoamérica.
Según la data de PedidosYa, Lima se ubica como la segunda ciudad de Latinoamérica con mayor cantidad de pedidos de papas fritas, solo por detrás de Buenos Aires y por delante de Santiago y Santa Cruz. En el caso de Perú, después de Lima, las ciudades con mayor volumen de pedidos son Arequipa, Trujillo y Chiclayo. En Lima, Santiago de Surco, Miraflores y San Miguel son los distritos que más papas fritas consumen.
Además, la preferencia por las papas fritas mantiene una evolución positiva tanto a nivel regional como local. En el último año, Latinoamérica y Perú registraron un crecimiento cercano al 10% en la demanda de papas fritas.
“En Perú, en el Día Internacional de las Papas Fritas del 2025, los pedidos aumentaron cerca de 20% frente a la celebración de 2024. Este año proyectamos que aumenten en 15% frente al año pasado. Las papas fritas son un acompañamiento estrella y su consumo también refleja cómo distintas ocasiones pueden impulsar su demanda. De hecho, el 19 de julio, coincidiendo con la final de la Fiesta del Fútbol, registramos el mayor número de pedidos de papas fritas en lo que va de 2026”, señala Bernardo Portugal, director comercial de PedidosYa en Perú.
Un acompañamiento que gana protagonismo en los pedidos
Las papas fritas tienen una presencia transversal dentro de las preferencias de los usuarios y aparecen tanto como producto independiente como acompañamiento de algunas de las comidas más solicitadas a través de la plataforma.
En Perú, entre los productos con mayor cantidad de pedidos aparecen alternativas como Chicken Fingers con papas fritas, pollo a la brasa acompañado de papas, papas fritas tamaño familiar, entre otras, reflejando la variedad de ocasiones y preparaciones en las que este producto forma parte del pedido.
En cuanto a los horarios, la demanda se concentra principalmente durante la tarde y noche. En Perú, el mayor volumen de pedidos se registra alrededor de las 8:00 p.m., consolidándose como el horario de mayor consumo de papas fritas a través de la plataforma.
Las papas también llegan listas para prepararse
Para las personas que prefieren preparar las papas fritas a su estilo, ya sea por el corte, la cocción o el tipo de papa favorita, el quick commerce facilita el acceso rápido a los productos que suelen encontrar en sus mercados o tiendas de cercanía. En un país que produce más de 4,000 variedades de papas es imposible no buscar comercializarlas de manera directa y con la mejor calidad.
Desde PedidosYa Market se trabaja constantemente para acercar productos frescos y con los precios más competitivos. Así, papa peruanita, canchan, yungay, huamantanga y muchas más que son abastecidas por el Gran Mercado Mayorista de Lima a cada una de las 9 tiendas de Lima. Además, la aplicación permite que los usuarios adquieran papas por unidad o por peso, sin restricciones y entendiendo los distintos formatos de familia que tienen hoy las familias peruanas.
Además, están disponibles las papas congeladas. Desde los formatos congelados listos para preparar de PractiFoods, formas de caras felices de McCain y las Tiyapuy. Todos formatos de pesos distintos a fin de tener la mayor cantidad de opciones para cumplir este antojo.
Para celebrar esta fecha, PedidosYa ofrecerá promociones exclusivas, permitiendo a los usuarios encontrar todo lo necesario para disfrutar de unas papas fritas:
- Popeyes : Día de la papa Frita a S/ 24.90
- Mcdonalds: Papas medianas y McFlurry Tres Leches Vainilla o Papas medianas y McFlurry Tres Leches Chocolate a S/ 11.90 c/u
- Bembos: 50% Off en salchinuggets a S/ 9.45 o salchipapas a S/ 5.90
- KFC: Big Box 3 Piezas a S/ 19.00
