5 recomendaciones para disfrutar de las fiestas de fin de año sin culpa
Lima.- Nos encontramos en la temporada en que nos reunimos junto a amigos y familia para disfrutar y festejar el fin de año. Sin embargo, estos también son los días en que tendemos a descuidar nuestros hábitos alimenticios, ya que ingerimos alimentos elevados en calorías de manera más frecuente que en otros momentos del año.
Teniendo en cuenta este escenario, Vanessa Riega, nutricionista de Nestlé (CNP: 2529), nos brinda algunos consejos a tener en cuenta para poder disfrutar estas fiestas sin descuidar nuestra alimentación.
- Balancear: no es necesario “condenar” los alimentos altamente calóricos de forma radical. Podemos ingerirlos en cantidades balanceadas, considerando un equilibrio adecuado entre proteínas, como el pavo, lechón o pollo; carbohidratos, como el arroz, el puré de papa o el pan; y vitaminas y minerales, presentes en las frutas y verduras. Comer saludable no tiene por qué ser aburrido.
- Consumir mayor cantidad de comidas durante el día: aunque parezca mentira, es mejor distribuir nuestra alimentación diaria en 5 momentos del día, considerando alimentos de media mañana y media tarde como la frutas, nueces o frutos secos. Con ello, logramos una mayor sensación de saciedad.
- Ejercicio: no hay mejor forma de aprovechar la energía de las calorías ingeridas en las comidas de esta temporada que con ejercicio. Por ello, mantén una actividad física regular e hidrátate con agua todo lo que necesites durante el proceso.
- Disfrutar tus comidas: tratemos de masticar de forma pausada y tranquila para poder disfrutar al 100% de las comidas y, por supuesto, digerirlas mejor. Esto aportará, también, a una mayor sensación de saciedad.
- Darnos un gusto: de vez en cuando es bueno disfrutar de un postre como recompensa por el buen trabajo que venimos desempeñando en nuestra alimentación. Además, hoy existen muchas alternativas que nos harán disminuir el sentido de culpa. Por ejemplo, el Panetón D’Onofrio está elaborado con 100% harina integral, linaza y 40% menos azúcar que las versiones regulares.
Estas recomendaciones podrán ayudarnos a disfrutar nuestras reuniones de fin de año sin problemas. Además, la nutricionista nos recuerda “disfrutar plenamente de estas fechas con moderación y equilibrio”.
