Durante los feriados por Semana Santa, el consumo de pescado se incrementa significativamente en todo el…
Categoría: GASTRONOMIA
Semana Santa a lo nikkei: tres recetas sencillas para sorprender a tu familia
Durante Semana Santa, la tradición gastronómica suele inclinarse hacia preparaciones a base de pescados y mariscos,…
Freddo amplía su carta con gelato de lúcuma
La gelatería argentina Freddo presenta un nuevo sabor inspirado en la tradición y riqueza de la…
Blanco Castelar y Blanco Colima: una nueva expresión de nuestra cocina
Existen lugares que han redefinido la gastronomía. Sitios que convierten cada visita en una historia; donde…
Apericena: la tradición del aperitivo milanés llega a Lima
La tradición italiana del aperitivo, que nació en Milán y hoy es una de las costumbres…
Sabores conscientes desde Valle de Guadalupe
A forma en que los mexicanos comen está cambiando. Hoy, 6 de cada 10 consumidores en…
¡BORDE presenta sus pastas!
El restaurante presenta sus platos de pasta más solicitados y consolida una carta que trasciende la…
La Reposteria lanza almuerzos personalizados
La pastelería de barrio amplía su propuesta gastronómica con almuerzos personalizados bajo el concepto “Arma tu…
¡Fuego, Brasas y Ron! Doomo Saltado y Flor de Caña presentan la Master Class definitiva para amantes de la carne y el buen beber
Olvídate de los maridajes convencionales. Este jueves 12 de marzo, Doomo Saltado Surco se convierte en…
Cuando la cocina te queda chica: el momento clave para escalar tu emprendimiento gastronómico
Empezar en casa es, para muchos emprendedores gastronómicos, el primer gran paso. La cocina propia se…