Categoría: GASTRONOMIA

En el marco de las celebraciones por su 31 aniversario, mientras muchos enfrentan la famosa «crisis de los 30», Burger King Perú la aborda con más sabor y actitud que nunca. Con más de tres décadas en el país, la cadena se ha consolidado como un referente de la comida rápida, destacando por su constante innovación, su inconfundible sabor a la parrilla y su compromiso de seguir ofreciendo experiencias únicas para sus clientes. Desde su llegada en 1993, Burger King ha conquistado los paladares peruanos con su inconfundible sabor a…

Según el Índice de desperdicio de alimentos 2024 del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la mayor parte del desperdicio mundial de alimentos ocurre en el hogar. En el 2022 se estima que se desperdiciaron 631 millones de toneladas de comida. Esto no es solo una pérdida económica para las familias, sino también un golpe al medio ambiente. Por ello, el chef Rafael Piqueras y Electrolux comparten algunos consejos para evitar que el maíz morado, un alimento ancestral y símbolo de la peruanidad, forme parte de…

Durante siglos, el café ha sido una parte fundamental de nuestra cultura. Ya sea para comenzar el día, acompañar una conversación significativa o simplemente brindar un momento personal de reflexión, el café tiene la capacidad de conectar a las personas y crear experiencias inolvidables. Este Día Internacional del Café, Starbucks invita a los amantes del café a unirse, celebrar, aprender y dejarse inspirar por esta apreciada bebida disfrutada en todo el mundo. En Starbucks, el café es mucho más que una bebida; es un símbolo y una excusa para fomentar…

Flor de Caña, la marca de ron premium reconocida por su excepcional calidad y compromiso con la sostenibilidad, se une a la ONG “Juguete Pendiente” en sus esfuerzos por mitigar los incendios forestales que afectan diversas zonas del Perú declaradas en emergencia. Esta colaboración junto a bares aliados de Lima se suma a la iniciativa que busca recaudar fondos para los equipos de rescatistas, bomberos y llevar donaciones a las comunidades afectadas. Durante la campaña, un porcentaje de las ventas en la tienda Flor de Caña Experiencia será donado a…

Papa Johns celebró el lanzamiento de su nueva Pizza Parrillera con una campaña especial que tuvo lugar el lunes 23 de septiembre, con más de 3000 pizzas entregadas a nivel nacional en un solo día, mediante una promoción exclusiva. Tras el exitoso lanzamiento, la Pizza Parrillera estará disponible en combos desde S/39.90 en los canales de venta de Papa Johns, como la web, call center y el salón de todos sus locales a nivel nacional. La Pizza Parrillera es la última innovación de Papa Johns, una propuesta que combina lo…

La espera terminó. Como parte de su plan de expansión, 7 Sopas, uno de los restaurantes más reconocidos por sus caldos, sopas y platos reconfortantes, ha abierto sus puertas en San Juan de Lurigancho específicamente en el tercer nivel en el Mall Aventura. Con esta nueva ubicación que mide 474.45 metros, la marca trae la esencia de la comida casera y la tradición culinaria peruana a uno de los distritos más grandes de Lima. Desde su origen, 7 Sopas ha conquistado los paladares de los limeños con su propuesta gastronómica…

Lima. Las flores comestibles han sido parte de la gastronomía en diversas culturas a lo largo de la historia. No solo aportan un toque estético a los platos, sino que también ofrecen una gama de sabores y nutrientes que pueden enriquecer nuestra alimentación. Desde las delicadas flores de calabaza, muy consumidas en México, hasta las fragantes flores de lavanda, estas maravillas de la naturaleza no solo son visualmente atractivas, sino que también poseen propiedades beneficiosas para la salud. Para Daniel Chang, chef del hotel Hilton Garden Inn Lima Miraflores, las…

No hay duda de que el café es una de las bebidas favoritas de muchos y, a pocos días de celebrar su día, Baileys nos invita a descubrir una selección especial de cócteles que combinan café y el emblemático licor de crema, que podrás disfrutar en cafeterías y también en casa. Del 26 de septiembre al 6 de octubre, los amantes del café podrán visitar siete cafeterías distintas en la ciudad donde podrán disfrutar de una carta reducida con postres y cócteles con el inconfundible sabor de Baileys. La “Ruta…

El restaurante peruano de comida marina, Pez On, lanzó su riquísimo “Festival de Chaufas” para disfrutar de seis opciones de este platillo con el 20% de descuento en sus dos locales ubicados en Miraflores y San Isidro.  Los visitantes podrán pedir los siguientes deliciosos platillos: Pez On se caracteriza nombrar sus platos con picardía natural del peruano y por ello sus nombres son de doble sentido. Entre sus platos destacan el “Ceviche Diablo”, “Dame que te doy”, “La buena Causa”, entre otras delicias más.  El Pez On podrán ubicarlo sus…

Dunkin’ inaugura 2 nuevas tiendas en la ciudad de Huancayo en el mes de setiembre como parte de su estrategia de expansión, alcanzando los 77 locales en el año 2024. De esta forma Dunkin’ se acerca cada vez más a su objetivo de 100 locales en los próximos años.  En concreto, los dos nuevos locales se ubicarán en el Open Plaza y Real Plaza en la ciudad de Huancayo en el segundo piso de ambos centros comerciales.  De esta manera Dunkin’ fortalece su posición en una de las ciudades más…